Phát triển kinh tế VACR phù hợp với điều kiện cụ thể của mỗi hộ nông dân, trên cơ sở thị trường tiêu thụ và quy hoạch phát triển vùng, sẽ đem lại hiệu quả cao. Nó vừa đem lại lợi ích kinh tế của nông hộ, vừa bảo vệ tốt nguồn tài nguyên và môi trường trong việc khai thác tiềm năng đất đai, lao động
Hiện nay công nghệ khí sinh học (Biogas) đang thực sự mang lại những kết quả rõ rệt, đóng góp quan trọng vào chương trình phát triển chăn nuôi gia súc gia cầm cho các địa phương ở Thừa Thiên Huế. Trung tâm Khuyến Nông Lâm Ngư, Văn Phòng Dự án Khí sinh học tỉnh Thừa Thiên Huế đã và đang triển khai Dự án khí sinh học cho ngành chăn nuôi mang lại hiệu quả rõ rệt.
Cua (Scylla serrata var paramamosain) là loài giáp xác và là một trong những đối tượng có giá trị dinh dưỡng cao do có hàm lượng mỡ thấp, protein cao, dồi dào về khoáng chất và vitamin. Cua còn có giá trị về kinh tế và xuất khẩu. Con cua được xem là đối tượng nuôi xoá đói giảm nghèo và nâng cao thu nhập cho bà con ngư dân vùng ven biển và Đầm phá. Những năm gần đây, phong trào nuôi cua thương phẩm trong ao ở Thừa Thiên Huế đặc biệt ở các xã ven Đầm phá Tam Giang - Cầu Hai phát triển khá mạnh, thường rộ lên từ tháng 1-4 dương lịch. Vì thời điểm này nguồn giống nhiều và phong phú. Ngư dân nuôi cua chủ yếu dựa vào kinh nghiệm và nuôi xen với các đối tượng khác như: cá Dìa, cá Kình. Nhằm giúp bà con nắm bắt được kỹ thuật nuôi cua hoàn chỉnh, xin giới thiệu Quy trình nuôi cua thương phẩm trong ao đất như sau:
Thanh Trà là giống bưởi đặc sản đã tồn tại và phát triển ở Thừa Thiên Huế từ lâu đời, được trồng chủ yếu trên đất phù sa được bồi dọc theo sông Hương, sông Bồ, sông Ô Lâu… hiện tại diện tích trên toàn tỉnh đạt khoảng trên 1.000 ha.
Trong những năm qua việc nuôi cá phát triển mạnh và khá ổn định ở nhiều nơi trong tỉnh. Cá nuôi nước ngọt đã có trong bữa ăn hàng ngày của người dân ở nông thôn và miền núi và bước đầu đã có chỗ đứng trên thị trường.
Để nâng cao hơn nữa hiệu quả của nghề nuôi cá, góp phần cải thiện đời sống cho người dân đặc biệt là đồng bào vùng sâu vùng xa đặc biệt khó khăn. Chúng tôi xin hướng dẫn cách tận dụng các phụ phế phẩm, các loại thức ăn có sẵn trong nông nghiệp để nuôi các loại cá với nội dung sau:
Mướp đắng là loại quả dùng làm thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Cây mướp đắng dễ trồng và sớm cho thu hoạch. Tuy nhiên mướp đắng có rất nhiều loại sâu, bệnh, côn trùng gây hại, trong đó có bệnh do virut mà triệu chứng như bạn mô tả trên.
Đến nay, công trình xây dựng cơ sở hạ tầng trại sản xuất giống lợn ngoại Phong Hiền đã hoàn thành và đưa vào sản xuất. Dự kiến vào quý III/2010 những đàn lợn con giống ngoại nuôi thịt sẽ được đưa ra phục vụ nhu cầu con giống của người chăn nuôi.
Hiện nay công nghệ khí sinh học (Biogas) đang thực sự mang lại những kết quả rõ rệt, đóng góp quan trọng vào chương trình phát triển chăn nuôi gia súc gia cầm cho các địa phương ở Thừa Thiên Huế. Trung tâm Khuyến Nông Lâm Ngư, Văn Phòng Dự án Khí sinh học tỉnh Thừa Thiên Huế đã và đang triển khai Dự án khí sinh học cho ngành chăn nuôi mang lại hiệu quả rõ rệt.
Cua (Scylla serrata var paramamosain) là loài giáp xác và là một trong những đối tượng có giá trị dinh dưỡng cao do có hàm lượng mỡ thấp, protein cao, dồi dào về khoáng chất và vitamin. Cua còn có giá trị về kinh tế và xuất khẩu. Con cua được xem là đối tượng nuôi xoá đói giảm nghèo và nâng cao thu nhập cho bà con ngư dân vùng ven biển và Đầm phá. Những năm gần đây, phong trào nuôi cua thương phẩm trong ao ở Thừa Thiên Huế đặc biệt ở các xã ven Đầm phá Tam Giang - Cầu Hai phát triển khá mạnh, thường rộ lên từ tháng 1-4 dương lịch. Vì thời điểm này nguồn giống nhiều và phong phú. Ngư dân nuôi cua chủ yếu dựa vào kinh nghiệm và nuôi xen với các đối tượng khác như: cá Dìa, cá Kình. Nhằm giúp bà con nắm bắt được kỹ thuật nuôi cua hoàn chỉnh, xin giới thiệu Quy trình nuôi cua thương phẩm trong ao đất như sau:
Mướp đắng là loại quả dùng làm thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Cây mướp đắng dễ trồng và sớm cho thu hoạch. Tuy nhiên mướp đắng có rất nhiều loại sâu, bệnh, côn trùng gây hại, trong đó có bệnh do virut mà triệu chứng như bạn mô tả trên.
Trên thế giới hiện nay, có 4 nước phát triển nghề nuôi cá Chình mạnh nhất là Nhật Bản, Đài Loan, Hàn Quốc, Trung Quốc. Các nước khác sản lượng nuôi không đáng kể.
Ở Việt Nam nghề nuôi cá Chình đang ở bước khởi đầu, việc nghiên cứu thử nghiệm đang được các Viện, Trường thực hiện. Người dân ở các tỉnh chủ yếu nuôi theo hình thức quang canh tận dụng nguồn giống và thức ăn sẵn có tại địa phương để nuôi.Một trong những vấn đề khó khăn nhất của việc phát triển nghề nuôi cá Chình ở nước ta là nguồn giống. Do nguồn giống cá Chình hiện nay, hoàn toàn phụ thuộc vào khai thác tự nhiên.
Hiện nay, kỹ thuật ương giống cá Chình đã được các đơn vị nghiên cứu, thử nghiệm thành công. Nhằm cung cấp thông tin cho bà con về kỹ thuật ương giống cá Chình Trung tâm Khuyến nông lâm ngư Thừa Thiên Huế giới thiệu đến bà con một số kỹ thuật cơ bản như sau:
Trung tâm Khuyến Nông - Lâm - Ngư - Tỉnh Thừa Thiên Huế Địa chỉ: 14 Phùng Hưng - Thành Phố Huế - Tỉnh Thừa Thiên Huế Điện thoại: 054.3530027 - Fax: 054.3530027 Email: ttknkltthue@vnn.vn - ttknln.snnptnt@thuathienhue.gov.vn
Số lượt đang truy cập:4 - Số lượt đã truy cập:199982